Dołączył: 16 Sie 2012 Posty: 1972 Skąd: Wielkopolaninem jestem
Wysłany: Czw Paź 16, 2014 09:01 Temat postu:
Lubię czasem coś ugotować, w moim menu jest też zupa cebulowa.
Składniki i wykonanie jak u Joli.
Dodatkowo doprawiam ją świerzo utartą gałką muszkatołową.
Nie każdy lubi jej aromat i smak.
Można dodać kieliszek żubrówki.
Dołączył: 16 Sie 2012 Posty: 1972 Skąd: Wielkopolaninem jestem
Wysłany: Czw Paź 16, 2014 14:53 Temat postu:
Klasyczna zupa cebulowa powinna zawierać białe wytrawne wino, na koniec gotowania wlewamy kieliszek koniaku lub brandy , może być whisky - ja dodaję czasami żubrówkę.
Alkohol odparuje a pozostanie smak i aromat.
Żubrówką można też popić
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach